Crockpot Chicken Spaghetti – das ultimative Comfort Food, das Sie zubereiten und vergessen können
Wenn Sie auf der Suche nach einer cremigen, käsigen, herzhaften Mahlzeit sind, die sich praktisch von selbst kocht, ist dies Crockpot Hähnchen-Spaghetti ist die Antwort. Es ist das perfekte Abendessen unter der Woche – einfach zuzubereiten, voller Geschmack und unglaublich sättigend. Mit zartem, zerkleinertem Hühnchen, einer reichhaltigen Käsesauce und perfekt gekochten Spaghetti ist es ein Familienfavorit, der schmeckt, als hätten Sie Stunden in der Küche verbracht (aber das haben Sie nicht getan!).
Egal, ob Sie ein vielbeschäftigter Elternteil, ein College-Student oder einfach nur jemand sind, der einfaches und leckeres Essen liebt, dieses Slow Cooker-Rezept wird zu einem Muss in Ihrer Mahlzeitenrotation. Und das Beste von allem? Es lässt sich wunderbar aufwärmen und macht Reste genauso begierig wie den ersten Bissen.
Zutaten
Für das Crockpot Chicken:
- 1 Pfund Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 EL gehackter Knoblauch
- 2 (10,5 oz) Dosen Hühnercremesuppe
- 1 (10 oz) Dose Rotel (gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis), abflusslos
Für die käsigen Spaghetti:
- 2 Tassen geriebener Colby Jack Käse (oder ein beliebiger Käse)
- 1/4 Tasse saure Sahne
- 1 Pfund Spaghetti
Anweisungen
Schritt 1: Das Hähnchen im Crockpot zubereiten
Beginnen Sie damit, Ihren Crockpot mit antihaftbeschichtetem Kochspray zu besprühen, um ein Anhaften zu verhindern. Lege das Hähnchen in den Topf und würze es mit Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Petersilie, Paprika und gehacktem Knoblauch. Gießen Sie die Hühnercremesuppe und die ganze Dose Rotel, Saft und alles hinein. Alles miteinander verrühren, um die Aromen zu kombinieren.
4–6 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis das Huhn vollständig gekocht und zart genug ist, um es leicht zu zerkleinern.
Schritt 2: Schreddern und mischen
Sobald das Hähnchen gar ist, zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln direkt im Kochtopf. Du kannst es auch zum Hacken herausnehmen, wenn du mundgerechte Stücke bevorzugst. Lege das Huhn wieder in den Slow Cooker.
Nun die saure Sahne und den geriebenen Colby Jack-Käse unterrühren. Gut mischen, bis der Käse schmilzt und die Sauce glatt und cremig wird.
Schritt 3: Die Spaghetti kochen
Während der Käse im Slow Cooker schmilzt, einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Die Spaghetti dazugeben und nach Packungsanleitung kochen, bis al dente– Zart, aber immer noch leicht fest.
Die Nudeln gründlich abtropfen lassen und sofort in den Topf geben. Alles verrühren, bis die Spaghetti gut mit der käsigen Hühnersauce überzogen sind.
Schritt 4: Servieren und genießen
Großzügige Portionen cremiger Hühnchenspaghetti auf Teller oder in Schüsseln geben. Mit extra Käse, gehackter Petersilie oder sogar zerdrückten roten Paprikaflocken garnieren, wenn Sie etwas Schärfe mögen.
Heiß servieren und zusehen, wie es verschwindet – dieses Gericht ist immer ein Hit!
Rezepttipps & Variationen
- Käse-Optionen: Versuchen Sie, scharfen Cheddar, Mozzarella oder eine mexikanische Mischung für eine besondere Note zu verwenden.
- Würzige Version: Verwenden Sie scharfes Rotel oder fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer für den zusätzlichen Kick hinzu.
- Im Voraus machen: Sie können das Hühnchen und die Soße einen Tag im Voraus zubereiten. Vor dem Servieren frisch gekochte Nudeln hinzufügen.
- Gefrierschrank-freundlich: Diese Spaghetti lassen sich gut einfrieren! In luftdichten Behältern bis zu 2 Monate lagern.
- Nährwertangaben (ca. pro Portion):
- Kalorien: 520
- Eiweiß: 30g
- Kohlenhydrate: 40g
- Fett: 25g
- Ballaststoffe: 2g
- Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Eintopf, minimaler Reinigungsaufwand
- Kinderfreundlich und beliebt
- Cremige, reichhaltige Textur mit kräftigen Aromen
- Perfekt für Meal Prep oder Potlucks
- Budgetfreundliche Zutaten
- Zeit & Portionen
